改良版的豆皮

昨天说了今天是正式的做豆皮，经过昨天的尝试我成功的解决了昨天的两个问题，哈哈！

冷静下来看看昨天做的豆皮也没有很好嘛，跟今天的没得比。武汉人真伟大，出国前以为武汉出名的小吃就是早点系列的热干面，豆皮之类的，出国后才知道各地人民都发现了武汉街头那些叫不上名字的小吃和餐馆里的大菜都好吃，作为武汉人真幸福！

由于是吃了几口以后照的，所以就只能放上两张近照了。现在才发现我的相机照近物也挺不错的。

豆皮

肯定很多人都没听说过这个东西， 豆皮就是武汉有名的小吃，其实我到澳洲来了以后也没有很想念豆皮，但是这学期末的时候偶然在想新的菜谱时就想到了它。考完试终于有充裕的时间做了，在网上查了好久然后在今天（确切的说是昨天，现在已经是凌晨了）把它给做出来了，我的人生满意度在今天这24小时内达到了饱和状态。以下是成果：

这是豆皮里给的料，有猪肉，豆干和香菇，当然还有糯米。



这是成品，就是上面的翻了个面。油给多了导致面皮太软，鸡蛋给的偏晚所以鸡蛋跟面皮分离，但是还是三个字－－－很好吃！！！



今天是第一次做，重在尝鲜和积累经验，明天是大显身手的时候了！！！

夜宴

考完试就有时间娱乐了，在好友的建议下看了《夜宴》，感觉也没那么烂。

其实一直一来都是鄙视大陆片的，没有好莱坞雄厚的资金后盾，没有好的剧本，即使花重金拍出来的商业片还是不伦不类，只能供媒体一番吹捧，供民众一番讥笑。跟当初的《还珠格格》一样，此格格一红，全国如雨后春笋般冒出千万个格格，导演编剧硬是认定了13亿人民就爱看格格，于是耳边有多了同学对各种“格格连续剧”的搞笑评说。

李安的《卧虎藏龙》在奥斯卡拿到了奖项，于是国内各大导演纷纷将目标瞄准古装片，情节要“看上去有深度”，所谓“看上去有深度”就是要普通老百姓看着感觉莫名其妙。不仅情节模仿，连拍摄手法也模仿，立志要在吴宇森的“暴力美学”后再创一个“武侠美学”，画面一定要够空旷，要用拍旅游宣传片的决心拍打斗场景，演员的动作一定要慢，能用飞的绝对不用走的，打斗场面要大量的运用慢镜头处理；台词要减到最少，能在3个字以内说清楚的绝对不多说，将肢体语言运用到极致；谭盾用在《卧》里的音乐更是为后来的片子开了一个先河，将乐器简单化，自家的锅瓦瓢盆能弄出声音的就用，避免用大型合奏，越是打得激烈的动作片断越要用单调的背景音乐；自《英雄》里那几场不同颜色主题的打斗场面后，后来的武侠片中服装设计上统统把重心放在了颜色上，尤其是红色，一般整件衣服就是一种颜色，有时候看武打片断的时候就像是看着不同颜色的棉花糖飞来飞去。



言归正传，谈谈《夜宴》。片子宽银幕的感觉我很喜欢，镜头拍摄的角度和各方面的细节我也都很欣赏，还好中国有好的摄影师。演员当中数章子怡最为出彩，以前对她没什么好感，虽然只看过她《卧》的后半部，但是有关她的各种狂妄行径却是听说不少，但从演员的角度来看，她的演技真的很不错，毕竟年纪小，要演那么一个复杂的人而且有说服力真的很不容易。

很多人对葛优的定位造成了听到他说话就想笑，我倒觉得还好，那些觉得好笑的人肯定是抱着看喜剧片看笑话的想法去看这部片子的，这也是因为最近几部古装片失败的负面影响给观众造成了这么一个习惯性的行为。

对于吴彦祖，除了觉得帅以外看不出什么来，这个角色虽然有他的复杂性，但是并不能给演员太大发挥，尤其是他的戏在上半部少的可怜。个人觉得无鸾性格不健全。

我没看过《大明宫辞》，但凡是看过的人都跟我说好看，还说周迅演的好，青女这么一个角色便就是她原来“天真无邪”角色的延伸，曾经以为演这么一个角色只要装白痴就好了，后来觉得装白痴也不容易。要一个简单的人眼里出现复杂的眼神，只要给他一个复杂的环境就可以了；可是要一个复杂的人眼里出现单纯的眼神，那就只有靠交通意外让他失忆，或者是变成植物人了。所以要演好这么一个“傻人”也需要相当的演技，要观众不会怀疑她在装。

这些武侠电影都是拥有华丽的外壳，但内容却经不起推敲，所以往往片子一出网上便传来一片骂声，各种恶搞，穿帮镜头，网友的自创改编就兴起了。这部片子当然也是这样，片子被骂太多我也不打算把每个细节都揪出来，就谈谈我觉得荒谬的：

片子一开头，无鸾练歌舞的地方被血洗的时候真的是让我无语了，当第一个舞者被攻击的时候，看到他巧妙地两招躲过羽林卫的剑时，我以为舞蹈可以锻炼一个人身体的柔韧度，所以太子虽然痴迷歌舞，但将歌舞融入武术，所以这些舞者一个个其实都是武林高人，没想到－－－－第三剑就被砍倒了，后面的舞者也都莫名其妙的不仅不反抗，还要以各种缓慢怪异的舞姿接近持剑者等砍，好在还有那么一个武林高手让我见识到了影片第一个真正的打斗场面。前面舞者被砍的场面跟当初《英雄》里一群人在箭雨里坚持练毛笔字一场景有的一拼，中华民族的气节不是站着等死，就算要死得有尊严，坐着不动也好过边写毛笔字边在想“我在这个节骨眼上写毛笔字干嘛”要好。

历帝最后心灰意冷喝毒酒的时候我真的觉得很不爽，敢情青女就是死了白死？！能精心策划最后成功篡位的老葛什么时候变成一痴情汉子了？有这个觉悟，有这个良心，当初干嘛谋杀亲兄？况且腕后哪那么大的吸引力？不值，不值呀。

关于影片最后，腕后被刺，然后用一种不可思议的表情看向杀她的人，电影在一缸鱼的特写中结束。这个镜头掀起了前所未有的波澜，网上一大群人为此争得不亦乐乎，我想说的就是根据章子怡本人的发言和扮演她贴身宫女的演员的自述，原先结局定的就是凌儿杀的腕后，而且凌儿这个没有台词和行为的角色最后有很多特写。只不过冯导考虑再三希望结局有更多的悬念或者说是寓意，从而把凌儿刺杀腕后的相关镜头删了，他本人应该也料到了这么处理会引起很多人猜测结局，但是他没猜到的就是13亿人的想像力是可怕的，最后变成每个剧中角色都有可能是刺杀腕后的人，个人觉得腕后的被刺是历史发展的必然结局，所以不存在谁刺杀腕后这个问题，而且也不重要，那些还在为这些问题争论不休的人是自得其乐，那就让他们乐去吧。

虽然否定了那么多，但是这部片子的确没我想象的那么烂，只是拿到国际上去不妥，别人没有那个耐心把这么长带有浓重东方色彩的电影看完的，如果不是因为根据《哈姆雷特》改编的情节可以引导一下别人，估计国外的人都看不懂。

听天由命

终于考完了，考试结果不知道，只有纯粹听天由命。

对专业问题又思考了很多，以前也说过都走上这一条不归路就只能走到底了，然后我会重新选择我的路 。我以前的人生一直在做我不感兴趣的事，我不想一生都只做我不感兴趣的事，至少要尝试寻找和体验自己喜欢的事，反正我还年轻。

以前看过一句话说看一个人快不快乐，就要看他每天起床后那一瞬间的表情。当时觉得很扯，喜欢睡懒觉的人肯定都是一副很不爽的表情，很难想象一个人笑容满面地被闹钟闹醒。但现在琢磨一下也觉得有道理，我虽然总能在生活中找到令我开心的因素，但整体来讲我是对我的现状很不满的：被闹醒去上学的时候很无奈，学的都是我不喜欢也不擅长的东西；被闹醒去打工的时候也很不情愿；跟人提起自己学的专业时全是无奈的心情，学习的唯一动力就是为了不学这个专业，早点毕业早点了事和不挂科。

有的人对专业，工作没有明显的喜好，所以会觉得我想这么多完全是神经病，以后的工作赚的钱多不就得了，觉得人要现实。但我也不认为对事物有明显的喜好是一种不幸，至少这样的人会比较有激情，人生会更丰富。我最近有一些对我的理想生活的设想：有一份收入不错的我喜欢的工作，忙一点没关系，但是要有时间提供给我在空闲的时间学一些我感兴趣的技能（烹饪等），毕竟我不是一个很物质的人。

曾经跟朋友开完笑说我这个人物质要求不高，没有化妆的习惯，购物品牌Paul Frank这个档就够了，不像大多数女生都会对Gucci，LV，CD趋之若鹜；虽然爱吃，但是白开水我也可以喝得很开心，对小吃偏爱，不会讲究要去高级餐厅；住的地方不要太豪华，别墅给我我都不要，只要一般的有保安系统的公寓就行了；娱乐方面来讲，高尔夫那些奢侈的东西更是跟我无关，偶尔在周边城市旅游就够了....... 这么看来我在澳洲更容易过上这种生活，而且说实话这个地方真的不错，对一个在国内长大并且呆了19年之久的人来说，能够在两年时间内对一个国家产生这种好感那就说明这个地方是真的不错了。

乱七八糟说了这么多总结下来就是：

1. 我考试感觉不好
2. 我从骨头里不喜欢这个专业
3. 我不满我的现状
   
4. 我喜欢澳洲这个靠能力过日子的地方

最后说一句，虽然有很多让我不爽的事情，但是请各位亲友不要担心我会吵着换专业或是转学校，我是定期会在这方面发一顿牢骚的。

考试前最后的“探索”报告

由于我的误操作把winamp声音开到最小又找不到原因，误以为winamp出问题了（我是笨啦，但还是有收获的），所以焦急的寻找可替代的音频播放器，无意中却发现了一个宝贝---Beoplayer。

它是丹麦的播放器，可以听歌，听电台，看图片，好像还可以下载。网上把它的播放音质都夸到天上去了，但我这人对音质不太敏感，所以无法评论。吸引我的是它的界面，简洁，不占任务栏空间，显示效果感觉像黑色的nano，很帅。具体使用方法可以看这里，水云深浪讲得很详细。

就是我有些韩国歌它扫描不出来，有些歌它不能播放，不知道怎么回事。尽管如此，我还是很喜欢这个播放器。更新: 问题解决了，这个软件不支持韩文显示，日文显示都没问题，但就是不支持韩文，所以把tag信息修改了就行了。

以下是软件界面的截图，酷到不行，不点菜单的时候它会自动缩进去，不影响你干别的事。
值得说一下的就是这个软件有点占内存，我用的是占30MB，内存小的用户大概就不方便用了。而且这个软件不注册不让使用，但软件是免费的，注册只是一个步骤而已。



软件下载地址：（16.72MB）ftp://ftp.beoplayer.com/BeoPlayer.exe

接下来介绍另外一个新东西，虚拟社区citypixel。


很早就在wappblog那里看到citypixel这个虚拟社区，当时就觉得应该会很有趣，是我最爱的像素风格，但没有注册。昨天东逛西逛又来了这里，这次注册了进去，体验了一下。

感觉真的够仿真，各大建筑的广告牌真的可以放广告，不过是要花钱的，点击广告牌就直接进入网站，还有一栋大厦被买下来，点进去就是网站的。你可以自己找房住，免费的，然后布置房间，还可以邀请别人做客。



这是我的房间


目前的确有很多功能还没开放，相信以后会有更多好玩的。昨天逛了半天，真是晕头转向，这个社区太大了！

马上要考试了，结果手痒痒还是写了这么一篇日志。从今天开始软件呀，网站呀什么的探索行动全部停止，就是有新发现了我也不写了，这个社区更是不敢逛了，一切为考试忍着！！！！

Consolidation

傻乎乎的一学期快结束才知道ACCG310有名的consolidation多难，看书看到想从这个世界上消失，所以就跑到这里来发泄几句。

所谓consolidation，就是公司合并，这个时候会计要做的事多到不行，我要是以后进公司当会计，最大的愿望就是我所在的公司不跟其它公司合并，也不收购！！！

看到google收购那么多公司，没啥感觉，现在站在会计师的角度才想到google的会计师真是惨大了，当众多google拥护者为那些新的服务欢呼的时候，谁也不会注意到google的会计师面向苍天：“苍天呀－－－－－”

那位Macquarie建校以来头一个ACCG310得满分的外星人是降临到地球上气我们的吗？

进入备战期

由于各种小考和大考的即将到来，再加上最近没发生什么想分享的事，我的blog最近不打算更新了，我是11月中考试，一切等到11月底就好了。就此打个招呼，不是完全不更新，可能会很少更新了。

平淡无奇的日子

好不容易把上个星期过完了，没了考试的压力，生活又恢复原状。

又开始三点一线的生活，学校－家－麦当劳。不打工没钱赚，打工忙了又得挖时间补睡眠；有考试就太忙，没考试又太闲，现在的生活真无趣。真想知道精彩的人生放在我身上是个什么样子。

Grow Cube

最近经常在网上闲逛，虽然这个星期很忙，但是我对网络的热忱依然不减，忙中偷闲地看各种新鲜的东西。结果就给我发现了这么一个游戏，grow cube。

一开始玩得莫名其妙，不知道目的是要干什么，就随便按旁边的物品，后来猜出来了，按不同的顺序使用这10个物品会有不同的进度，每个物品只能使用一次，只有一种顺序能玩穿。按照以前学的，就是有10×9×8×7×6×5×4×3×2×1的可能性，看似好像不可能试出来，但其实是有逻辑可循的。不得不佩服写这个游戏的日本人的创意，我就是喜欢这种简单的界面，像以前的Lemonade Tycoon新版的界面虽然高级很多但我还是钟情于以前的那种简单界面，Roller Coaster Tycoon变成3D效果后我根本就没有想玩它的欲望。

大家试试吧，是个很可爱的游戏，在摸索的过程中会有很多有趣的事情，比如说火太大而把锅烧爆了的情节。


通关截图


由于是小游戏，所以不会很费时间，想知道答案的话在网上一搜就有了，不过还是摸索比较有趣啦。

无厘头

好久没看韩国电影，今天看了《多细胞少女》，结果------唉........

由于是跟朋友一起看的，而且是我邀请的，所以一开始片子不对劲也就忍着了，没想到后来依然是......无厘头，还是无厘头，我看过好多韩国喜剧片，这部是最无厘头的了。最后好友放弃了，先行告退，剩下我一个人面对它，出于对电影的尊敬和对电影完整性的追求，我这个人任何大烂片都不快进，终于看完了。怎么说我都是在看电影方面见过世面的，所以不至于惊呼各种怪异的情节，对于普通民众来讲，很多情节真是会出现以下表情：


总结下来这是烂片一个，虽然是根据漫画改编的，但也太无厘头了吧，比《情癫大圣》还要不知所云。看完后想找人倾诉一下情节多么的离谱，结果发现情节离谱到我都不知如何去讲的地步，描述情节的时候还怕别人误以为我是神经病。不知道为什么那么多人看这片，还有人推荐这部片。人跟人的品位怎么会差这么多呢？