星期二, 五月 13, 2008

幸福来的太突然了....

5月13日, 我记住了, 这一天是我的幸运日。

今天是我第一天上班training, 中午吃了我最爱的chicken roll, 接着在shopping centre的沙发上很旁若无人的睡了一个小时, 然后喝着有棉花糖的hot chocolate看了Iron Man 这部帅片。就不说接下来的事, 这一天已经很完美了, 工作美食娱乐都有了。

回来后跟辛辛姐打电话,在失望的看到没有移民局的信件后,纯粹习惯性的上网查进度 ----- PR 它居然就这么下来了!!当时真是不夸张的,整个人凑到屏幕前反复看“approved”这个字,生怕是空喜一场,反复确认没错以后真是开心死了,就是有一种幸福来得太突然的感觉,我新的学习计划有望了。



再说Iron Man,这部片真是太好看了,Robert Downey Jr 演技又好又帅又有魅力,这估计是我见过他演得最商业的片子了,所以一开始我看trailer的时候还很吃惊,觉得这可能不是他的风格。不过看了以后就觉得找他没错,毕竟这种天才型的人物英俊小生是完全演不来那种内涵的。

片子特效不错,不过说实在的现在这种片特效都没有可比度,之要想的出来就做的出来,就看谁想象力比较丰富了。让我留意到的是片子的配乐,有点摇滚的音乐跟片子气氛很般配,原声带出来了我可以考虑听一听。片子打斗其实不出众,二人对打反而没有Iron Man去“欺负” 那些跑龙套的好看,当时看他搞定那一个个小啰啰真是幸灾乐祸得说不出的爽呀。

片子基本上就是一直有笑料,Iron Man那位黑人朋友真是超能被忽悠的,在片中是一个超级配角的“擦屁股专业户”,每次烂摊子都是他搞定,对外界的解释也很扯。他的贴身秘书这个角色其实很讨好,Gwyneth Paltrow 其实在片中是简单的又惊艳的美,虽然我知道她的身材很没有料,虽然我对她的人品有意见,但是剧中的打扮跟服装把她弄的特别有气质。

根据网上的参考坚持到了片子演职人员表之后,果然是有一段情节,但没太看明白,在网上查了半天大家也都挺故弄玄虚的,看来还得请教高人了。

5星级评分系统的话,这片能有4.5星,大家去看看吧。

星期六, 五月 10, 2008

蛋糕成长史

虽然移民的问题一直很烦,但是除了这个以外上天对我真是相当的好,上个星期生平第二次买乐透居然中了$12.75,而且还是让机器帮我选的号;经朋友介绍我有了一份很不错的工作,下个星期开始正式工作,万事都这么顺利真让我有种会遭雷劈的担忧,好在我还是能充分认识自己很幸运这一点的。

自从电脑装上了Mac Os系统,自从我用了iCal来管理我平常的安排以后,我突然我变忙了,重要的事和各种杂碎小事居然能让我每天都闲不住。

昨天是我们家Michelle的生日,为了做准备这周一开始我每天做一个蛋糕,前天我终于做出来了蛋糕,虽然最成功的蛋糕不是最后的那个,但是大家都挺满意的,这点我真挺感动的。下面就是蛋糕的成长史了:

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Day1 (周日)

这个结果用“啼笑皆非”来形容真是太恰当不过了,透过烤箱看到模具里的材料发起来了真是让人开心,拿出来一看居然是这个样子......... 就像是含了一个大气泡的面团,除了闻上去很像蛋糕以外没有一点跟蛋糕接近的地方。总结教训就是蛋液没有打成泡沫状,而且忘了给苏打粉/baking powder,加上蛋糕底子材料太少,所以材料没真正发起来。

乃失败中的失败也。



当天晚上很不甘心,于是用小的模具并在材料中加了苏打粉重新做了一次,结果由于黄油给的过多,蛋糕味道被盖住,而且由于烘烤时间过长发起来的材料又陷下去了,虽然看上去挺像那么回事,但其实差很远。



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Day2

我接下来的蛋糕都是在Michelle(香港)家里做的,因为她家有打蛋器,而且也可以去她家玩玩。有了打蛋器我终于做出泡沫状的蛋液了,但同样因为那天忘了买baking powder所以做出来的蛋糕很硬,很难吃。虽然我最后把它装饰成了这样,但其实整个蛋糕太硬了只有这两块中间的部分比较软,其它部分全扔了,所以这次还是非常的失败,baking powder很重要。





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Day3

买了baking powder,按照先前的做法果然成功了。当时觉得这个蛋糕只有7成成功,但是昨天早上吃到我最后一天做出来的成品时发现其实这次有9成了,这次最松软,而且草莓的状态也很完美。洒在上面的是我用刀刮得吉百利牛奶巧克力丝,没想到效果这么不伦不类,看来还真得用专门的巧克力和工具。



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Day4

这次尝试了新的东西,这几次都有用两层蛋糕,两层涂的都是自己打出来的普通奶油,这次把自己弄得草莓酱和奶油打成了草莓奶油,由于只是做实验,草莓又不想用太多所以就随便做成了这个样子。尝试加了香草添加剂想让蛋糕更有味道,结果导致蛋糕颜色变差,口感也变硬了,所以还是失败。而且发现原来这几天做的原料都不够,因为模具比一般的大,所以材料不够蛋糕就发不起来。



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Day5

真是越想完美越出事,吸取教训用了两倍的材料,头一次按照书上的配方把白糖水熬成糊状涂在蛋糕上,结果蛋糕就没那么松软了;然后自作聪明的把草莓浸在热的糖浆中以为能除了美观以外让它不那么快坏掉,结果在运送途中糖浆化掉,草莓水就顺着蛋糕流下来了,而且由于草莓是在热的糖浆中浸过所以基本上就熟了,软软的都没有口感了。估计白糖水不用太浓,这样就不会太热也不会影响蛋糕口感了。

(还好在出门前照了一张最完美状态时候的相)

现在想起来我以前在糕点店打工时无意中摔过一个长方形的15寸多的大蛋糕,当时真的很内疚也很惋惜,因为我最痛恨浪费粮食了。现在更能体会蛋糕师的心情了,因为我把蛋糕带回家的那天特别紧张,都不敢在下班高峰期的时候坐火车,特别怕因为什么事把我辛苦做的蛋糕给撞到了,还好蛋糕最后平安无事。

我还是很不服气 ,以后有机会一定会再挑战做蛋糕的。

星期三, 四月 23, 2008

不在“闲”中奋发,就在“闲”中死亡



写这篇日志时看到上篇一月的日志,觉得自己的心境跟那个时候真是差了好多,也感觉到时间真是过的快。这三个多月我的生活发生了很多变化,自己考虑不周加任性把原来那份似乎完美的工作给辞掉了,头脑发热得又找了一份跟以前那份完全没有可比性的工作,干了一个月又辞掉了,现在闲在家里,以矛盾的心情继续找工作。

闲的时间想了很多,觉得我真是一个又懒又任性又喜欢逃避的人,加上移民过程诸多不顺和中途的“财政危机”,想着想着就进入了一个情绪低谷,每当这种时候就得感慨身边还有家人(因为住在一起很久又关系特别好所以就以家人相称),没有他们我在这边的生活会单调很多,说不准我的性格都会变好多。

现在还是会偶尔心情很低落,虽然知道自己其实很幸福但知足也不能改变自己生活质量底的事实,每天吃好睡好但没有工作,人的意志也消沉,不找工作是绝对不行的。

自己跟自己加油,尽快找到工作,尽快赚到钱买iMac,尽快恢复状态!

PS: 上图是我在IBM本本上安装Tiger 10.4.8成功后的截图,不过我虽然意志消沉但对摸索电脑方面的热情没减,这段时间也还算是有事做。

星期六, 一月 19, 2008

23

这个星期过了我可能算是成年以来最开心的一个生日:manager送我一个巧克力蛋糕,老板娘给我一条水晶项链,老板给我$1oo;提前下班后跟家人出去庆祝又吃又玩,晚上回家看邮箱又有亲人的祝福,我真是太幸福了。

虽然我从来没想过后不后悔出国这个问题,但身边总有人感叹出国不值,我总觉得人生每一段经历都有意义,如果不出国我就不会认识这么多人,也不会有这么多美好的回忆。

感谢大家百忙之中抽空陪我过生日!

星期二, 十一月 06, 2007

最近



经过好几月的音乐空窗期终于听到了周杰伦的新专集,初步感觉比上一张好听,同样是中国风,明显《青花瓷》比《千里之外》好听很多,不得不佩服他,真的很有才。方文山的词虽然好,但是这《青花瓷》的歌词未免也太讲究了点,一点通俗的语句都没有,真是过于诗意了。

《彩虹》和《蒲公英的约定》是从《不能说的秘密》原声带改编过来的,我倒是非常喜欢《蒲公英的约定》钢琴版,虽然很短,但是感觉比唱的版本好。前不久才刚刚看完这部电影,剧本不错,如果真是他一个人导演的话那我只能说他真是一个天才了。

现在上班以后虽然天天起得早,但是感觉时间变少了好多,每天下班回来随便坐一坐就到睡觉的时间了。以前没日没夜的看电影连续剧,现在觉得看那些都有点浪费生命,但是除了跟家里人聊天还真就是做不出什么有意义的事情了,到了周末反而特别愿意待在家里,连购物对我都丧失吸引力了,估计过不了多久就会变成所谓的“宅女”了。

星期六, 十月 06, 2007

算是当了一回背包侠

沾父母的光上个月去黄金海岸那边旅游,这是我头一次带领父母旅游,在国内从来都是他们把一切安排好,这次反过来了还挺有成就感,算是当了一回背包侠。

这回发现在国外自助旅游真是一件又简单又方便的事,而且玩得尽兴还省钱(这次玩了4天,平均每人$610,包括吃住,交通,门票和飞机票),以后有机会一定多尝试自助旅游。总的来说第一天玩得最开心,因为做了n次过山车,悉尼没有大的过山车这一点我一直耿耿于怀,还好这次在黄金海岸实现了愿望。另外背包侠旅馆也体验了一次,又便宜又实惠,果然是自助旅游的最佳选择。旅游回来以后拿了一堆宣传小册子和旅游资料都舍不得扔,争取以后有机会再去一次那边。

爸妈和我都对黄金海岸印象比较好,因为热闹而且交通方便,布里斯班是一个比悉尼还无聊的城市,不过昆士兰州这几个城市的气候真是好得没话说,即使是晚上也没什么温差,比悉尼好多了。两个城市都是旅游城市,在路上抓个人问路10个有9个都是游客,在布里斯班的时候一位澳大利亚大叔硬是看到我想跟他问路后还想装做没看见,好不容易把他逮住了来了一句“我也是游客”让我顿时明白他躲着我的原因。

虽然因为信息不灵没去成邦德堡潜水,但也没很扫兴,以后去凯恩斯就可以补回来了。

下面是我精选的这次的照片,特意上传了海洋公园的北极熊视频,看到它在水里面玩的时候真是觉得北极熊可爱的太让人抓狂了,精神紧张的人看它在水里的样子肯定会感觉很放松,因为它在水里的时候实在是感觉它太会享受,太舒服了。








能抱上澳大利亚国宝考拉真是不错,抱着那么一大团毛茸茸的肉球真是感觉很神奇,考拉太可爱了。照片里考拉睡觉的姿势真是很搞笑,好像卡住了一样。




毕业

最近太忙,爸妈毕业在典礼之前来悉尼,陪他们玩完悉尼以后马上参加毕业典礼,第二天上完班黄昏就坐上去黄金海岸的飞机,旅游完了后送父母回国的当天又有朋友的朋友来旅游。

明天没事,终于可以现在贴照片了。

毕业典礼就没什么说的了,天下毕业典礼都一样,重点是那种解脱了的气氛还有“亲友团”的热闹。很感动家里人都出动了跟我捧场,也很开心终于照到了大家一直想要的全家福。

晚上大家又在一起吃大餐,吃月饼,这个中秋可能是我目前过得最有意义的中秋了,真是要谢谢那天所有的人。

星期五, 九月 07, 2007

工作了

从上个星期开始终于有工作了,而且还是会计相关的工作,真的觉得自己很幸运,要感谢介绍我工作的人,还要感谢愿意给我一个机会的老板。

在办公室工作了这么多天才知道为什么那么多人想做Office Lady,真的是一件挺轻松的事,虽然以后我要处理更多的业务,但总的来讲工作气氛还是很轻松的。当然我其实也不算Office Lady,整个办公室就我穿得最青春灿烂了,今天不知道是不是受我影响,办公室里两个人都改穿衣风格了,快40的人连Converse都穿出来了。顺便说一句,我们办公室总共就5个人。

上个星期天Michelle过22岁生日,我们特意为她点了陶喆的《二十二》,我唱的时候还把歌词里的生日改成了她的生日,大家在K房唱的都很high。看着歌词觉得也像是在说我,因为我毕业了,很遗憾学生时代就这么结束了,不是遗憾学习本身,而是遗憾同学和校园那种环境还有我的生活方式。虽然不同年龄段会有不同的乐趣所在,我还是会一辈子都怀念学生时代的生活。

真挺喜欢陶喆的,也特别喜欢这首歌。

陶喆 - 二十二

春天是他最爱的季节
当微风随意吹乱他的头发
他并不在意身边世界的吵杂
只想著自己生命中的变化
还有十五分钟才午休
从早到晚没有想像中那么好过
安定的日子不一定就是幸福
忘不掉他在心里做过的梦
他今年农历三月六号刚满二十二
刚甩掉课本要离开家看看这世界
却发现许多烦恼要面对
oh yeah
他常会想望能回到那年他一十二
只需要好好上学生活单纯没忧愁
他就像一朵蓓蕾满怀希望
秋天是忽然间就来临
青春虽然有本钱可以洒脱
一场恋爱二十二个月就结束
才知道有些感情不值得赌
九月天气还是有点热
他想公车再不来就走一走路
他开始明白等待未必有结果
一个人也能走上梦的旅途
他今年农历三月六号刚满二十二
刚甩掉课本要离开家看看这世界
却发现许多烦恼要面对
oh yeah
他常会想望能回到那年他一十二
只需要好好上学生活单纯没忧愁
他一直满怀希望
人生偶尔会走上一条陌路
像是没有指标的地图
别让他们说你该知足
只有你知道什么是你的幸福
他常会想望能回到那年他一十二
只需要好好上学生活单纯没忧愁
他笑著想过未来
oh 他应该得到幸福
如此的简单的梦
有没有实现

星期三, 八月 15, 2007

钱钱钱



昨天看了Die Hard 4,Bruce Willis还是那么帅,那么有男人味,真开心如今还能看到他以硬汉形象出现在电影里。我就喜欢看这种人类被弄得完全没有辙的情节,喜欢McClane这种有极强的个人作风的亡命警察,所以我也对Lethal Weapon 《致命武器》系列情有独钟。Maggie Q被打得挺惨的,这是继《史密斯夫妇》后我第二次看到女人被当成男人一样打的场面了。片子笑料挺多,各种爆炸打斗场面也挺扯,在电影院看真是没亏。

前一段时间到处找工作结果一个回应都没有,一时间真是有点意志消沉,本来打算先放弃等爸妈走了再找工作,但是最近花费那么多而且生活又很无聊,死活也要找到个工作做着了。

星期三, 八月 01, 2007

本月流行感冒

最近没干什么事,申请pr,跟父母办旅游签证,找工作,等电话,考L牌,办信用卡。听上去很多事,其实大部分时间我是很闲的。

周围的人好像都感冒了,而且都是不打喷嚏只是鼻子堵的那种,请同学来家里玩,好几个都说怕传染给大家,我都说没关系,不过BBQ了以后大家好像真的都感冒了。

打电话给银行客服去搞定信用卡的事,惊讶的发现客服那边听上去比我感冒严重好多,我是头一次听到如此浓重的鼻音从客服那边传过来,后悔挂电话的时候没跟她说希望她早点好之类的话。还以为像她这种可以请假的,真是赚钱不容易呀。

待会儿去游泳,反正已经感冒了,豁出去了。PS:大家要注意身体,小心感冒。