肯定很多人都没听说过这个东西，
豆皮就是武汉有名的小吃，其实我到澳洲来了以后也没有很想念豆皮，但是这学期末的时候偶然在想新的菜谱时就想到了它。考完试终于有充裕的时间做了，在网上查了好久然后在今天（确切的说是昨天，现在已经是凌晨了）把它给做出来了，我的人生满意度在今天这24小时内达到了饱和状态。以下是成果：
这是豆皮里给的料，有猪肉，豆干和香菇，当然还有糯米。
这是成品，就是上面的翻了个面。油给多了导致面皮太软，鸡蛋给的偏晚所以鸡蛋跟面皮分离，但是还是三个字－－－很好吃！！！
今天是第一次做，重在尝鲜和积累经验，明天是大显身手的时候了！！！
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